2011年08月12日

和牛・・Made in Autralia

SANY0206.JPG

ヌメアのスーパーで売り出された「WAGYU」です。

お肉屋さんに尋ねたところ、「オーストラリア産の神戸牛」耳
え?神戸産だから「神戸牛」じゃないの?

ニューカレドニア産の牛は野放しにされてて超幸せな牛生(?)を送っていますが、そのお肉ったらカチカチふらふら
お隣のニュージーや日本でも知られるオージービーフのほうが高いけど実は美味しい。

この「和牛」は1kg8.000円。家族4人に1人約150gのステーキを買うと約6.000円。
高いし、「オーストラリア産」ですが、オージービーフとは違って確かに「和牛」の軟らかさ揺れるハート
posted by masako/philotours at 23:32 | Comment(0) | 日記
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